老夫婦がエゴマやナタネを除草剤や農薬を使用しないで栽培。天日干しの自然乾燥をさせコールドプレス製法で搾油。無単価・無調整のエクストラバージンオイルの商品作りなど、天の川・菜の花油工房の日々の出来事を中心に書き込みます。
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