野菜大好き人間大集合！

九州ヴィーガンフェスで買って来た食材で、さっそく春のブッダボウルを作った。作ったと言っても、今回はほとんど並べただけだけど。 購入したのはこちら。前回は電車を乗り継いで行ったので、重い野菜などは買えなかった。今回は車で行ってよかった～。いっぱい買っちゃった。 まずは小さな循環ファームさんのお野菜。ビーツが買えたのがうれしい。人参の葉っぱはクッキーを作るか、ジェノベーゼにするか。 そしてエディブルフラワー。家に帰ってすぐ水に浸けた。ハーブのブーケはすごくいい香りがする。ミントはミントコーヒーにしよう。スギナはスギナ茶に。 パンはなないろさんで購入。どれもすごく美味しそうで、迷いに迷って選んだのが…

レトリロ

ずっとヴィーガン暮らし

在宅ワークで宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーに行くのが面倒なうえに野菜が高いので、なおさ

宅配ひとり

宅配ひとり

この時期は境川の直売所には寄りませんでした。 去年は行きましたが、やはり売り物がほとんどないので、わざわざ行くほどではありませんでした。 トンネルを抜け、芦川へ。通過地点なのでおごっそう家に寄りま

K爺

Ｋ爺の日々是好日

気温が上がれば、スイカの季節がやって来る。甘いスイカを楽しむには、どうしたらいいのだ？　[01] 野菜なの？ 果物なの？　[02] 生産量が多いのは？　[03] おいしくない状態（割れ、す、シャリシャリ）　[04] 叩いて実が詰まったスイカを見分ける方法。　[05] 鮮度が新しいものの選び方。　[06] 甘い部分を均等に切る。夏を前に、予習しておきましょう。　番組名 ： ガッテン！　テーマ ： 極甘スイカ祭り　放送日 ： 2019年07月3...

荒巻ケンコー

カラダの健康ノート☆昭和マニア

こんにちは、iHerb歴10年のイノカです(ó㉨ò)♪今回は、アイハーブで買ったオーガニックキヌアのご紹介です！我が家は

inoka

イノカのノオト

こんにちは、イノカです(ó㉨ò)♪今回は、ずっと気になっていた生ゴミを再利用できるコンポストをついにゲットしたのでご紹介

inoka

イノカのノオト

昨晩到着しました。 御坂の桃の花の様子と天気からすると、選択の余地は無いなと。 今年は4月になっても何度も雪が降ったのもありますが、やっとフキノトウが伸びてきてます。

K爺

Ｋ爺の日々是好日

去年は、苗を買って栽培した激辛唐辛子。去年、自家採種し冷蔵庫で保存してあった種を3月半ばに蒔きました。それくらいからスタートしないと実生の場合は時間がかかるので・・・・ 1週間チョイで発芽し、4月は

K爺

Ｋ爺の日々是好日

茎は細く白く、葉はキレイな緑色をしたホワイトセロリ。見た目は三つ葉に似ているかな。香りは、セロリほどの主張はなくマイルドなので、苦手な方でも食べられそうですよ。今回はニンジンとリンゴで作ったソースに鯛を並べて、そのうえにたっぷりのせていただきました。ソースは、ニンジン約半分と、リンゴ１個をミキサーに撹拌し、太白ゴマ油、レモン果汁、塩で味を調えました。フルーティーなソースと鯛は相性抜群で、ほのかに香るセロリも上品な味わいでした！―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――鯛とホワイトセロリのサラダ

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾