米粉を考えよう！

本格的なおせんべい作り

お米を粉砕機で米粉にして、蒸して干して焼いて・・・ちょっと本格的なお煎餅を作ってみました！無添加で原材料がきちんと見えるオリジナルのお煎餅。市販のお煎餅の原材料欄を見ると、とってもシンプルなので自分でも出来ないかと試してみました。

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